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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

与稳定蛋白质四级结构无关的化学键是（）

A.盐键

B.范德华氏力

C.疏水键

D.氢键

E.二硫键

答案

B、范德华氏力

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第1题

稳定蛋白质四级结构的化学键包括：（)。

A.二硫键

B.氢键

C.疏水键

D.离子键

E.范德华力

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第2题

稳定蛋白质三级结构最重要的化学键是：（)。

A.氢键

B.离子键

C.二硫键

D.疏水键

E.范德华力

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第3题

稳定蛋白质三级结构的化学键有（）。

A.离子键

B.氢键

C.疏水键

D.二硫键

E.范德华力

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第4题

维系蛋白质分子中α螺旋稳定的化学键是（）

A.肽键

B.离子键

C.二硫键

D.氢键

E.疏水键

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第5题

维持蛋白质一级结构的主要化学键是（)。

A.肽键

B.氢键

C.二硫键

D.盐键

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第6题

有人建议将氢元素排在元素周期表的ⅦA族。下列事实能支持这一观点的是（）

A.H原子得到一个电子实现最外电子层稳定结构

B.氢元素属于活泼非金属元素

C.与碱金属元素形成离子化合物：M＋[∶H]－

D.H2中两个H原子间的化学键是共价键

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第7题

维持核酸分子一级结构的化学键是( ) ，稳定其结构的作用力是( )。

维持核酸分子一级结构的化学键是（) ，稳定其结构的作用力是（)。

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第8题

蛋白质的一级结构是指

A.氨基酸种类的数量

B.分子中的各化学键

C.多肽链的数量

D.分子中的双键数

E.氨基酸残基的排列顺序

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第9题

蛋白质一级结构的主要化学键为（)。

A.二硫键

B.氢键

C.疏水键

D.肽键

E.离子键

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第10题

通过各种化学键的共同作用，蛋白质分子保持一定的结构空间，蛋白质分子中常见的化学键主要（）等种类。

A.离子键，氢键

B.疏水键，二硫键

C.偶极间相互作用

D.肽键

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第11题

提高蛋白质的稳定化程度与使用的辅料浓度有关，而与蛋白质的种类无关。（）

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