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第1题
有关蛋白质-能量营养不良，()的说法是对的。
A.是指由于蛋白质和能量摄入局限性引起的营养缺少病
B.在成人和小朋友均可发生
C.以学龄前小朋友最敏感
D.约一半患儿难活到5岁
E.在发展中国家死亡率高
第2题
有关蛋白质-能量营养不良，()的说法是对的。
A.以学龄前小朋友最敏感
B.在成人和小朋友均可发生
C.是指由于蛋白质和能量摄入局限性引起旳营养缺少病
D.约一半患儿难活到5岁
E.在发展中国家死亡率高
第4题
每人每天食用的烹调用油最好在（)以下，占膳食总量的2%。A.10 gB.20 gC.25 gD.30 g
每人每天食用的烹调用油最好在()以下，占膳食总量的2%。
A.10 g
B.20 g
C.25 g
D.30 g
第11题
以下关于叶酸补充的正确说法是（）。
A.健康人群首选膳食补充
B.叶酸摄入过量影响锌的吸收
C.食物中的叶酸吸收率小于膳食补充剂
D.以预防心脑血管疾病、癌症、老年人智障为目的补充叶酸需谨慎，每日补充不超过1000μg，且需在医生指导下补充
