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[判断题]

检验果蔬产品时,需要将主要缺陷,次要缺陷和隐性缺陷全部检验,才能根据规则来判定结果()

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第1题
可能导致严重结果或者产品责任诉讼,应当被密切监测和严格控制的是()

A.严重缺陷

B.主要缺陷

C.轻微缺陷

D.次要缺陷

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第2题
合同工程的缺陷通知期及分阶段移交工程的缺陷通知期,应在___________内具体约定。次要部位工程
通常为___________,主要工程及设备大多为___________,个别重要设备也可以约定为___________。

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第3题
成品包装桶外观合格的标准是:主要部位无划伤,次要部位允许轻微划伤不大于5处;表面光亮,无折边、缺角等缺陷;桶内不得有锈斑、水滴、油污和灰尘。()
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第4题
关于换热器换热管的更换,下列说法正确的是()。

A.管子表面应无裂纹、折叠等缺陷

B.管子与管板采用胀接时应检验管子的硬度

C.管子两端应不伸出管板

D.管子需拼接时,同一根换热管,最多只准有一道焊口(U形管除外)

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第5题
本周骁哥在群内分享的商品收货温度标准是()

A.冷藏产品(鲜肉/豆制品/奶)到货时产品中心温度0-5℃

B.冷藏产品(除鲜肉/豆制品/奶外)到货时产品中心温度0-8℃

C.冷冻产品到货时中心温度-8℃以下(冰淇淋-12℃以下)

D.鸡蛋产品收货时表面温度18-25℃

E.果蔬、鲜花产品收货时中心温度10-18℃

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第6题
微观金相检验主要观察()。

A.焊缝内部缺陷

B.焊接缺陷

C.金属的显微组织和缺陷

D.晶粒度大小

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第7题
果蔬产品极容易变色,变色往往会导致产品品质降低。试述果蔬加工中原料变色的机理以及控制措施。
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第8题
焊接接头的断口检验主要用于检验焊缝金属的()。

A.致密性

B.内部缺陷

C.冲击韧度

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第9题
以下哪项检测需应用分子生物学检验技术()。

A.肝功能检测

B.乙肝两对半检测

C.出生缺陷无创性产前筛查

D.肿瘤细胞培养

E.病原微生物培养

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第10题
一个公司在模拟一个政府机构的行为。在50%的时间中,需要收回一个产品,有40%的时间只需要提示
购买者可能的产品缺陷,另有10%的时间什么都不需要做。公司使用了随机数,从1到100。为收回活动分配的随机数应该在:

A.1—40

B.40—90

C.61—100

D.11—60

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第11题
果蔬烫漂的主要作用有哪些?
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