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[判断题]

人体能消化利用的是单糖、双糖和多糖中的纤维素，称为是有效碳水化合物。（）

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第1题

食物中碳水化合物消化后的最终产物是（）

A．淀粉

B．多糖

C．双糖

D．单糖

E．麦芽糖

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第2题

淀粉的成分是（）。

A.单糖

B.双糖

C.多糖

D.葡萄糖

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第3题

淀粉属于（）A.单糖B.双糖C.多糖

淀粉属于（）

A.单糖

B.双糖

C.多糖

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第4题

半乳糖是（）

A.单糖

B.双糖

C.低聚糖

D.多糖

E.一种酮糖

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第5题

麦芽糖属于()

A.单糖

B.双糖

C.三糖

D.多糖

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第6题

糖类化合物通常称为（)。

A.单糖

B.双糖

C.多糖

D.碳水化合物

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第7题

糖类按其（)可分为单糖、双糖和多糖。A.含水量B.物理结构C.晶体颗粒数量D.化学结构

糖类按其()可分为单糖、双糖和多糖。

A.含水量

B.物理结构

C.晶体颗粒数量

D.化学结构

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第8题

葡萄糖属于（）

A.单糖

B.双糖

C.低聚糖

D.多糖

E.一种酮糖

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第9题

变形链球菌在生活过程中能产生一种酶，通过这种酶的作用，能把蔗糖转化为()。

A.低分子的细胞外葡萄糖

B.高分子的细胞外多糖

C.细胞内糖原

D.低分子的细胞内单糖

E.高分子的细胞内双糖

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第10题

食品中的碳水化合物包括（）、糖原、双糖和单糖等。

A.纤维素

B.磷脂

C.半纤维素

D.淀粉

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第11题

人体能保持正常的体温，是因为我们人体内存在提供能量的生理过程，下列选项中与提供能量没有直接关系的是（）

A．消化系统消化食物

B．循环系统运送物质

C．呼吸系统吸入氧气

D．泌尿系统排出废物

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