题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
品饮清饮红茶时,要()。
A.闻香-看汤色-尝滋味
B.闻香-尝滋味-看汤色
C.看汤色-闻香-尝滋味
D.尝滋味-闻香-看汤色
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A.闻香-看汤色-尝滋味
B.闻香-尝滋味-看汤色
C.看汤色-闻香-尝滋味
D.尝滋味-闻香-看汤色
冰茶品饮时,女性多采用(),先闻香,再观色,后啜饮。
A.单手握柄持杯
B.双手握柄持杯
C.双手捧杯底
D.右手持杯,左手托杯底
A.红茶的饮用方法很多,根据茶汤是否调味分类可以分为清饮法和调饮法
B.喝红茶时必须加奶和糖
C.在餐厅红茶服务中,以清饮、杯饮、速饮为主
D.红茶宜用紫砂、白瓷、白底红花瓷、各种红釉瓷的壶杯具、盖杯、盖碗
的调料主要有牛奶,柠檬,蜂蜜,白兰地等.
A.调饮红茶
B.清饮红茶
C.清饮花茶
D.调饮花茶