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(请给出正确答案)
[单选题]
()对其生产、收购、运输和销售的生鲜乳质量安全负责,是生鲜乳质量安全的第一责任者。
A.奶畜养殖者
B.生鲜乳收购者
C.生鲜乳运输者
D.以上全部
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A.奶畜养殖者
B.生鲜乳收购者
C.生鲜乳运输者
D.以上全部
生鲜乳收购站应当建立生鲜乳收购、销售和检测记录,并保存()年。
A.0.5
B.1
C.2
D.3
A.在乳产品中掺入廉价的组分,也被称作经济掺假,通常不会对消费者的健康产生危害,但也有例外
B.中国规定禁止销售、收购和加工尚在用药期和休药期内的奶畜产的、不符合健康标准或者未经检疫合格的奶畜产的以及其他不符合法规标准的生鲜乳
C.按照最新国家标准检验合格的乳制品,是不会对人体造成任何危害的
D.天然牛奶中80%左右的蛋白质是酪蛋白
A.《畜牧法》
B.《河南省畜产品质量安全管理办法》
C.《中华人民共和国食品安全法》
D.《乳品质量安全监督管理条例》
A.经检测不符合健康标准或者未经检疫合格的奶畜产的
B.奶畜产犊10日内的初乳,但以初乳为原料从事乳制品生产的除外
C.在规定用药期和休药期的奶畜产的
D.其他不符合乳品质量安全国家标准的
A.经检测不符合健康标准或者未经检疫合格的奶畜产的
B. 奶畜产犊7日内的初乳,但以初乳为原料从事乳制品生产的除外
C. 在规定用药期和休药期内的奶畜产的
D. 其他不符合乳品质量安全国家标准的