题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
制作50g西米的过程中,以下加量正确的是()
A.需要加入1000ml的热水
B.水煮沸后电磁炉功率需调至1500W
C.盖桶盖计时10分钟并时刻搅拌
D.闷盖15分钟
E.加净水没过西米
答案
BCDE
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A.需要加入1000ml的热水
B.水煮沸后电磁炉功率需调至1500W
C.盖桶盖计时10分钟并时刻搅拌
D.闷盖15分钟
E.加净水没过西米
BCDE
A.将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时,底层和瓶口处需要加大用盐量
B.醋酸发酵过程中包括无氧呼吸和有氧呼吸
C.各制作过程中主要菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
D.各制作过程中主要菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA
A.用盐腌制时,加盐量
B.用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒
C.制作卤汤时,料酒加的量较多
D.装瓶后,没有将瓶口密封
加氨制硝酸银产生气泡,黑色浑浊和银镜反应的是()
A.异烟肼
B.尼可刹米
C.氯丙嗪
D.地西泮
E.奥沙西泮
A.停药,改换其他抗抑郁药继续治疗
B.加大剂量,改为每天2次,每次20mg
C.停药,待2周后改用其他抗抑郁药
D.继续服用氟西汀20mg qd,并加服米氮平
E.继续服用氟西汀20mg qd,并加服吗氯贝胺
A.我最近有每天一杯西柚汁,然后有时候会感觉有点头晕
B.最近每天晚上跑完步回来感觉很疲劳,只想睡觉
C.昨天我药片数量吃错了,每顿吃了5粒米芙,不过没有什么不舒服
D.前天去医院检查发现可能有急排可能,医生给我米芙加量了
A.①水晶50g±3g②一平勺西柚果粒③旺仔奶冻50g±3g
B.①旺仔奶冻50g±3g②一平勺西柚果粒③水晶50g±3g
C.①水晶50g±3g②旺仔奶冻50g±3g
D.①旺仔奶冻50g±3g②水晶50g±3g