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第2题
以下哪些菜品是幸运阁餐厅5月招牌菜（）
A.深井烧鹅
B.黑松露慢煎和牛肉
C.豉汁盘龙鳝
D.避风塘炒膏蟹
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第3题
幸运阁餐厅可乐出品标准是（）
A.加冰
B.不加冰
C.加冰加柠檬
D.加冰加柠檬配吸管
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第4题
幸运阁包间疫情期间可以根据房间大小接待相应客人（）
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第6题
目前在北京凯旋餐厅可以吃京华阁的火锅（）
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第8题
服务首先应该检查有无安全隐患和宾客遗留物品，然后收台的顺序收拾餐厅（）
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第9题
在西餐餐厅，餐厅服务员在服务主菜时应配有大汤勺。（)
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第10题
餐厅服务员在西餐上菜服务时，要严格遵循从客人左侧上菜的原则。（)
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