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[判断题]

食品市场准入标志表明食品符合质量安全基本要求,属于质量的标准。()

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第1题

食品包装袋上加贴“QS”标志,表明该食品符合质量安全市场准入条件。()

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第2题
食品市场准入标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成标志主色调为蓝色,字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“S”为()。

A.红色

B.黄色

C.蓝色

D.白色

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第3题

食品市场准入标志“QS”的含义是什么?

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第4题
食品市场准入标志“QS”和()中文字样组成。

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第5题
原料产品的生长过程符合无公害控制标准是()。

A.转基因食品的标准

B.天然食品的标准

C.有机食品的基本标准

D.绿色食品的标准

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第6题
食品应当无毒、无害,符合()要求,具有相应的色、香、味等感官性状。

A.卫生

B.营养

C.质量

D.数量

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第7题
食品添加剂使用时应符合的基本要求是()

A.不应对人体产生任何健康危害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.不应降低食品本身的营养价值

D.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷

E.以上都是

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第8题
()指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标无污染的安
全、优质、营养类食品。

A.绿色食品

B.无公害食品

C.有机食品

D.农产品

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第9题
《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《办法》对(食用)农产品销售者的销售和贮存场所、设施设备的要求做出了明确的规定()。

A.应当具有与其销售的食用农产品品种、数量相适应的销售和贮存场所,保持场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持适当的距离

B.应当具有与其销售的食用农产品品种、数量相适应的销售设备或者设施

C.销售冷藏、冷冻食用农产品的,应当配备与销售品种相适应的冷藏、冷冻设施,并符合保证食用农产品质量安全所需要的温度、湿度和环境等特殊要求

D.销售者租赁仓库的,应当选择能够保障食用农产品质量安全的食用农产品贮存服务提供者

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第10题
食品无毒无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害,是()。

A.食品安全

B.食品的绝对安全

C.食品的相对安全

D.食品卫生

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第11题
食品的基本属性()决定消费者对食品的选择。

A.外观

B.营养

C.口感

D.价格

E.安全

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