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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

冲泡黑茶的全部器具有()。

A.茶盘，盖碗，公道壶，小品杯，茶叶罐，茶则

B.茶盘，盖碗，公道壶，小品杯，茶叶罐，茶则，茶针，茶巾，烧水炉具

C.茶盘，盖碗，公道壶，小品杯，茶叶罐，茶则，茶针

D.茶盘，盖碗，公道壶，小品杯，茶叶罐，茶则，茶针，茶巾

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第1题

配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘，内放盖杯和（)。A.配料缸B.赏茶碟C.开水壶D.茶叶罐

配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘，内放盖杯和()。

A.配料缸

B.赏茶碟

C.开水壶

D.茶叶罐

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第2题

黄茶冲泡时，用70℃左右的开水冲泡后的君山银针，往往()，这时常用玻璃片盖在茶杯上。

A.浮卧汤面

B.茶芽挂在水面下

C.半浮半沉

D.直立在茶汤中

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第3题

青瓷茶具因色泽青翠,用来冲泡(),更有益汤色之美。

A.绿茶

B.黑茶

C.花茶

D.红茶

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第4题

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器，煮水，备茶，温壶()，置茶，冲泡，奉茶，()。

A.喝茶

B.奉茶点

C.收具

D.送客

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第5题

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶（杯)、置茶、冲泡、（)、收具。A.奉茶B.观

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、()、收具。

A.奉茶

B.观茶汤

C.看汤色

D.平分茶汤

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第6题

茶艺演示过程中，茶叶冲泡基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、()、奉茶、收具。

A.高冲水

B.洗杯

C.冲泡

D.淋壶

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第7题

要想品到一杯好茶，首先要将茶泡好，需要掌握的要素是：选茶，择水，()，雅室，冲泡，品尝。

A.盖碗杯

B.随手泡

C.紫砂壶

D.备器

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第8题

冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：()。

A.备器阶段，冲泡阶段，奉茶阶段

B.迎宾阶段，茶艺演示阶段，送客阶段

C.备茶阶段，泡茶阶段，奉茶阶段

D.准备阶段，操作阶段，完成阶段

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第9题

福建工夫茶冲泡的全部器具包括()。

A.紫砂小壶，品杯，茶船(茶洗)

B.紫砂小壶，品杯，茶船(茶洗)，烧水炉具，茶叶罐，茶荷，茶夹，茶则，茶匙，茶巾，水盂

C.紫砂小壶，品杯，茶船(茶洗)，烧水炉具，茶叶罐，茶荷，茶夹，水盂

D.紫砂小壶，品杯，茶船(茶洗)，烧水炉具，茶叶罐

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第10题

用瓷壶用具泡茶准备中，主泡器包含：瓷壶，品茗杯，()，杯托，茶船。

A.茶巾

B.盖置

C.茶则

D.茶针

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第11题

在盖碗用具准备过程中，主泡器包含盖碗，()。

A.品茗杯

B.茶船

C.随手泡

D.盖托

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