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[判断题]

测定某固体饮料的粗脂肪含量为45.14%,45.30%,45.19%,计算分析结果的平均偏差为0.06%。()

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第1题
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品()。A.水分含量小于10%B.水分含量小于2%C.样品先干燥D.为固

索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品()。

A.水分含量小于10%

B.水分含量小于2%

C.样品先干燥

D.为固体或半固体均可

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第2题
饲料粗脂肪含量测定所用试剂为()。A.无水乙醇B.无水乙醚C.丙酮D.三氯甲烷

饲料粗脂肪含量测定所用试剂为()。

A.无水乙醇

B.无水乙醚

C.丙酮

D.三氯甲烷

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第3题
饲料粗脂肪含量的测定方法适用于各种单一,混合的()、预混料。A.维生素饲料B.矿物质饲料C.配合饲料D

饲料粗脂肪含量的测定方法适用于各种单一,混合的()、预混料。

A.维生素饲料

B.矿物质饲料

C.配合饲料

D.添加剂

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第4题
饲料粗脂肪含量测定(仲裁法)回流后将抽提瓶放在水溶上蒸去残余乙醚。此题为判断题(对,错)。
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第5题
‎测定土壤样品重金属含量样品预处理采用全分解(无固体物),则不可缺少使用的酸为()。

A.氢氟酸

B.浓硝酸

C.高氯酸

D.浓硫酸

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第6题
测定粗脂肪时采用的试剂是乙醚。()
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第7题
若测定50克某食物中的含氮量为1.9克,则该食物中蛋白质含量为()。

A.3.8%

B.11.88%

C.12.56%

D.23.75%

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第8题
粗脂肪测定过程中,提取时称金刚砂的质量时准确至()A.0.1mgB.1mgC.10mgD.0.1g

粗脂肪测定过程中,提取时称金刚砂的质量时准确至()

A.0.1mg

B.1mg

C.10mg

D.0.1g

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第9题
某选厂用筛孔尺寸为16mm的振动筛作预先筛分,测定筛分效率时,测得入筛物料中小于16mm粒度含量
为61.2%,筛上产物中小于16mm粒级的含量是15.26%,计算其筛分效率。

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第10题
某固体饮料检测霉菌及酵母菌时,取样25g放入含225ml灭菌水玻塞三角瓶中,振摇()此液即为1:10稀释液。

A.30分钟

B.20分钟

C.10分钟

D.5分钟

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第11题
粗脂肪测定中所用石油醚的挥发残渣应()A.小于20mg∕LB.小于25mg∕LC.小于30mg∕LD.小于35mg∕L

粗脂肪测定中所用石油醚的挥发残渣应()

A.小于20mg∕L

B.小于25mg∕L

C.小于30mg∕L

D.小于35mg∕L

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