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[单选题]

()的品质特征是闻干茶香具有浓郁的花香,冲泡后闻香气花香浓郁具鲜灵度,滋味鲜爽回甘。

A.拌花茶

B.窨花茶

C.新茶

D.花草茶

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第1题
乌龙茶品饮其第三道闻茶香的()。

A.火香

B.持久性

C.茶香的纯度

D.花香

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第2题
安溪铁观音内质的品质特点是()。

A.香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”

B.汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味

C.茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存

D.香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用

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第3题
安溪铁观音内质的品质特点是()。

A.茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存

B.汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味

C.香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用

D.香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”

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第4题
品饮花茶闻香时,其第一次主要闻香气的()。

A.纯度

B.浓郁度

C.花香类型

D.鲜灵度

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第5题
品饮花茶闻香时,其第二次主要闻香气的()。

A.浓郁度

B.花香类型

C.纯度

D.鲜灵度

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第6题
包种茶的品质特征系“外形深翠绿,带有灰霜点;汤色蜜绿,香气有浓郁的兰花清香,滋味醇滑甘润,叶底翠绿”。()
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第7题
品饮花茶闻香时,其第二次主要闻香气的()。

A.纯度

B.花香类型

C.鲜灵度

D.浓郁度

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第8题
冲泡龙井茶选用玻璃杯的目的是突出其浓郁的茶香。()
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第9题
品饮绿茶时,头开茶重在品尝绿茶的()。

A.鲜味和茶香

B.滋味和花香

C.滋味和回甘

D.茶香和回味

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