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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

凯蒂凡乳铁蛋白调制乳粉的冲调水温()

A.40以下温开水

B.45度以下温开水

C.50度以下温开水

D.30度以下温开水

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A、40以下温开水

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第1题
凯蒂凡乳铁蛋白适合哪些人群()

A.早产儿、双胞胎

B.贫血、免疫力低下

C.牛奶蛋白过敏人群

D.孕产妇

E.身体好,不生病的人群

F.重大疾病手术后

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第2题
凯蒂凡乳铁蛋白针对不同人群的推荐摄入量是()包

A.0-6个月 1袋/天

B.6-12个月 1-2袋/天

C.12个以上 2袋/天

D.成人 2-3袋/天

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第3题
纽贝乐乳铁蛋白是普通调制乳粉的多少倍()

A.10倍

B.50倍

C.100倍

D.200倍

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第4题
婴幼儿乳粉调制的基本原则是()。
婴幼儿乳粉调制的基本原则是()。

A.添加维生素和矿物质

B.减少酪蛋白

C.加入乳清蛋白

D.母乳化

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第5题
海普诺凯1897萃护系列益优配方中有益于肠道健康的组合有哪些()

A.益生元组合FOS/GOS

B.HA、ARA

C.益生菌

D.乳铁蛋白

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第6题
水调面团中,调制热水面团的水温定在()摄氏度以上。

A.0

B.20

C.40

D.60

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第7题
水调冷水面团调制时添加的水温为(),面团的工艺性能最佳。

A.30℃

B.40℃

C.50℃

D.60℃

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第8题
()按调制时水温的不同,可分为冷水面坯、温水面坯、热水面坯三种。

A.水调面坯

B.膨松面坯

C.油酥面坯

D.膨松面坯

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第9题
益生菌冲调的水温是多少度()

A.40度

B.50度

C.37度以下

D.45度

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第10题
维爱佳奶粉冲调水温是()

A.20-30°

B.30-40°

C.40-50°

D.50-60°

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第11题
奶粉冲调水温过高会导致蛋白质失活变性,不易吸收()
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