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第4题
硝酸银络合柱色谱分离萜类化合物，其分离机制主要是利用A、含氧官能团不同B、极性不同C、分子大小不
硝酸银络合柱色谱分离萜类化合物，其分离机制主要是利用
A、含氧官能团不同
B、极性不同
C、分子大小不同
D、带电荷数不同
E、硝酸银可与双键形成π络合物的程度不同
第9题
五粮液选取糯米作为原材料主要是酿酒中发挥他它的什么作用提取糯米口感甘甜细腻的特点，用来优化酒的口感（）
A.在发酵过程中转化为具有芳香气味的酚类化合物，起到为白酒增香的效果
B.作出的酒杂质少，较为纯净，其次它富含蛋白质、维生素及11种矿物质，因而产出的酒味醇和甘香
C.含较多的脂肪、植酸等成分，经蒸煮发酵后，赋予酒体醇甜感、润感
D.提取其口感甘甜细腻的特点，用来优化酒的口感
第11题
下列对植物芳香油的理解,正确的是（）
A.组成成分主要是烃类化合物及其衍生物
B.来源广泛,几乎所有植物的任何器官都可提取芳香油
C.具有较强的挥发性且极易溶于有机溶剂,不溶于水
D.植物芳香油可从野生真菌中提取
