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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

以下哪些是鲜桃桃芝士(700ml注塑杯)正常糖的选项()

A.糖30CC

B.绿茶60ml

C.火龙果汁10ml

D.桃汁40ml

E.芝士60g

F.桃肉6勺

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ACDF

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第1题
以下哪些是西瓜啵啵(700ml注塑杯),正常糖的选项()

A.糖35CC

B.冰线450ml

C.绿茶50ml

D.西瓜250g

E.脆啵啵1勺

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第2题
冰沙机搅打单杯、多杯操作时,搅打次数不一致的产品有()

A.牛油果昔

B.芝士芒果多多

C.超大桃桃

D.杨枝甘露

E.芝士葡萄

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第3题
以下哪些是奥利奥奶茶中杯去冰和中杯少冰的正确操作()

A.注塑杯+特奶+黄金糖+凤庆红茶 +冰-摇匀滤冰,补糖5cc补茶至8分,+奶盖+奧利奧,封杯

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第4题
以下说法正确的有()

A.果肉果汁系列加料顺序:果汁→果糖→冰水→冰块→雪克→倒入载杯→加盖成品

B.沁香鲜茶系列冷饮加料顺序:茶汤→果片→果汁→果糖→冰水→冰块→雪克→倒入载杯→加盖成品

C.芝士果肉多系列加料顺序:载杯中加内含→绿茶汤→(冰水)倒入冰沙杯→果料→果糖→冰块至刻度线→B键→C键脉冲→倒入载杯加奶盖→加盖成品

D.沁香鲜茶系列热饮加料顺序:茶汤→果糖→冰水→蒸汽加热,倒入载杯→盖上杯盖,成品

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第5题
关于出杯标准,请选择正确项()

A.600注塑杯,杯口与杯楞线中间偏上三分之一,奶盖至杯沿下

B.20OZ纸杯出杯线在杯口下方0.5cm

C.芝士果肉多加脆啵啵,冰沙倒至杯楞线下2cm

D.超大杯冷饮出杯线:杯口下方1cm

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第6题
对芝士芒果多多描述正确的是()

A.先在杯中加入1.5勺75克鲜芒果

B.用雪克壶取100ML绿茶倒入冰沙机

C.冰沙杯中加入1.5勺鲜芒果75克,芒果浆26克,果糖40克

D.补冰块至425ML处,B键搅打

E.冰沙倒入载杯的杯楞线下0.5CM处,补奶盖至杯沿下

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第7题
以下哪些是鲜草莓酪酪中杯正常冰正常糖的参数()

A.80ml白毫香绿

B.25cc黄金糖

C.9分冰

D.7分冰

E.15cc黄金糖

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第8题
以下制作乌龙茶步骤正确的有哪些()

A.取一个22OZ塑料杯,加入1平勺(约90克)冰块

B.用莎莎酱勺舀取2满勺糖水混合桃丁罐头,撇水后,加入杯中

C.确保每勺均有黄桃和白桃颗粒

D.在果汁机下方接取茶底液至杯口下方1厘米处

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第9题
以下哪些是海盐抹茶芝士(标准版)中杯正常冰少糖的参数()

A.100ml开水

B.130ml开水

C.8分冰

D.2勺奶盖

E.2.5勺奶盖

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第10题
选择下列选项不正确的()

A.冷冻水果包紧急解冻,将完好无损的果包放入1:2的自来水与热水中,至无冰块残留即可使用

B.芝士莓果不可做无糖

C.冰奶茶出杯不足,补冰水

D.超大酷乐鲜柠的柠檬片为一份30克

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第11题
纯甄PET有哪些口味()

A.经典原味

B.红西柚

C.芒果芝士

D.白桃石榴

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