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[多选题]

凉拌笋丝的生产日期是2020年5月1日9:00,冷藏保质期是8小时,常温是2小时,生产出来后放在保鲜柜冷藏,12:00拿到常温存放,13:00拿到保鲜柜储存,那么到期时间是()

A.2020年5月1日14:00

B.2020年5月1日17:00

C.2020年5月2日14:00

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2020年5月1日1400

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更多“凉拌笋丝的生产日期是2020年5月1日9:00,冷藏保质期是…”相关的问题
第1题
凉拌笋丝的生产日期是2020年5月6日9:00,冷藏保质期是8小时,常温2小时。生产出来后放入保鲜柜冷藏,12:00拿到常温存放,13:00拿到保鲜柜储存。产品什么时候到期()

A.14:00

B.15:00

C.17:00

D.18:00

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第2题
泡椒鱼皮的生产日期是:2020年5月5日8:00,冷藏保质期是8小时,常温保质期是2小时,生产出来后放到保鲜柜冷藏,12:00拿到拿到常温下存放,那么它的到期时间是()

A.2020年5月5日14:00后视为过期

B.2020年5月5日16:00后视为过期

C.2020年5月5日15:00后视为过期

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第3题
一袋鲜面条的生产日期为2020年1月1日,包装上的保质期为冷藏(0-8℃)30天,常温10天,自开货之日起一直被放到粮仓里,则他的到期时间为()

A.2020年1月30日24:00分

B.2020年1月10日24:00分

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第4题
一袋牛奶生产日期2017年8月1日,保质期5天,储存条件是常温,到期时间是()

A.2017年8月5日24:00

B.2018年8月6日24:00

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第5题
青椒笋丝保质期(),开封后需要扎紧袋口()已开封后保质期()第二天优先使用

A.解冻后+3天/冷藏存放/ 开封后+1天

B.解冻后+2天/冷藏存放/ 开封后+1天

C.解冻后+3天/常温存放/ 开封后+1天

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第6题
关于热狗制作,说法正确的有()

A.1.夏季自然解冻2小时,冬季3小时

B.2.常温解冻后的禁止放回冷藏/冷冻

C.3.但凡清洗设备,没卖完的不报损就是二次回锅

D.4.放在风幕柜中,保质期48小时(需张贴时空帖)

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第7题
关于红椒笋丝、虾味风味汉堡酱(塔可用)的储存、使用方式和储存时间描述正确是()

A.红椒笋丝——不锈钢格中,冷藏储存于工作站待用,打烊废弃; 虾味风味汉堡酱——萝卜糕挤酱瓶中,倒放在不锈钢格中;常温储存,打烊后放入冷藏冰箱,第二天优先使用。储存时间:开封后+6天(加入挤瓶酱中效期同开封后)

B.红椒笋丝——不锈钢格中,常温储存于工作站待用,打烊废弃; 虾味风味汉堡酱——萝卜糕挤酱瓶中,倒放在不锈钢格中;常温储存,打烊后放入冷藏冰箱,第二天优先使用。储存时间:开封后+6天(加入挤瓶酱中效期同开封后)

C.红椒笋丝——不锈钢格中,冷藏储存于工作站待用,打烊废弃; 虾味风味汉堡酱——萝卜糕挤酱瓶中,倒放在不锈钢格中;冷藏储存,打烊后放入冷藏冰箱,第二天优先使用。储存时间:开封后+6天(加入挤瓶酱中效期同开封后)

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第8题
冰水的存放方式及保质期是多久()

A.常温,0.5小时

B.常温,1小时

C.垫冰冷藏,1小时

D.冷藏,2小时

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第9题
工厂到货油豆腐,生产日期是2020年8月29日,上市日期是2020年8月30日,保质期:冷藏5天,那么此批油豆腐在2020年9月3日到期()
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第10题
我司餐饮奶油的保质期和储存条件是()

A.6个月;常温

B.9个月;2-7℃冷藏

C.12个月;-18℃冷冻

D.12个月;冷藏,可耐冷冻

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