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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

特基拉酒的饮用方法有（）

A.纯饮

B.加冰块饮用

C.做餐后酒

D.调制鸡尾酒

E.调制混合饮料

答案

纯饮加冰块饮用调制鸡尾酒

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第1题

墨西哥人对特基拉酒情有独钟，饮用方式也很特别，常用于纯饮，还经常与糖一起食用。（)

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第2题

无须陈酿即可饮用的蒸馏酒是（）

A．朗姆酒

B．伏特加

C．威士忌

D．金酒

E．特基拉

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第3题

下列选项中，属于谷物类发酵酒的是（)。

A.金酒

B.特基拉酒

C.清酒

D.朗姆酒

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第4题

外国主要的蒸馏酒包括（）、威士忌、（）、伏特加、（）、特基拉和阿夸维特等。

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第5题

鸡尾酒玛格丽特的基酒是（）

A．白兰地

B．威士忌

C．朗姆酒

D．特吉拉酒

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第6题

人们在享用西餐时，酒通常是配餐饮用，如食用海鲜和蔬菜配饮（)。

A.红葡萄酒

B.甘露酒

C.白葡萄酒

D.开胃酒

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第7题

以下蒸馏酒中不适合用清饮杯来纯饮的是（)。

A.中国白酒

B.朗姆酒

C.白兰地

D.金酒

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第8题

金酒又叫杜松子酒，是以谷物为原料，经糖化，发酵后，加入（)，色泽透明，香味突出，适宜单饮或加软饮料饮用。

A.麦芽蒸馏而成

B.麦曲蒸馏而成

C.果料蒸馏而成

D.杜松子蒸馏而成

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第9题

下列那款葡萄酒适宜冰冻后再饮用（）。

A.添百利波尔多红葡萄酒

B.勃艮第宝祖利新酒

C.澳洲设拉子

D.阿廷马尔贝克

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第10题

餐后甜酒是以（)作基酒，加入食用酒精或白兰地以增加其酒精含量，再加入香料，果仁或药材等配制而成，餐后饮用能帮助消化。

A.葡萄酒

B.威士忌

C.朗姆酒

D.强化葡萄酒

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第11题

在下列对鸡尾酒的叙述中，正确的是（)。

A.起源于美国

B.需冰镇饮用

C.基酒以烈酒为主

D.含气饮料可用摇和法配制

E.含蛋、奶的饮料应用摇和法配置

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