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第6题
请问对于桃桃山雾乌龙茶的制作流程及配方，说法正确的是哪几项（）
A.步骤一：加150ml山雾乌龙茶汤至冰摇壶→桃汁饮料浓浆至250ml刻度线； 步骤二：加混合桃丁罐头至350ml刻度线→直饮水至450ml刻度线
B.步骤一：加100ml山雾乌龙茶汤至冰摇壶→桃汁饮料浓浆至200ml刻度线； 步骤二：加混合桃丁罐头至250ml刻度线→直饮水至400ml刻度线
C.步骤三：加冰块至600ml刻度线→上下摇晃12次至均匀； 步骤四：倒入水果茶专用杯至距杯口10mm→盖水果茶专用盖
D.步骤三：加冰块至650ml刻度线→上下摇晃12次至均匀； 步骤四：倒入水果茶专用杯至距杯口15mm→盖水果茶专用盖
第7题
浓芝士绿芽标准做法（）
A.700cc雪克杯加入350cc茉莉绿芽茶汤、20cc果糖加冰到550cc刻度线，摇10下倒入客用杯
B.700cc雪克杯加入400cc茉莉绿芽茶汤、30cc果糖加冰到550cc刻度线，摇10下倒入客用杯奶盖线处
C.700cc雪克杯加入400cc茉莉绿芽茶汤、30cc果糖加冰到550cc刻度线，摇10下，茶汤与冰块一起倒入客用杯刮泡到奶盖线处
D.1000cc雪克杯加入500cc茉莉绿芽茶汤、40cc果糖加冰到750cc刻度线，摇10下，茶汤与冰块一起倒入客用杯刮泡到奶盖线处
第8题
冰意式浓缩系列 少冰 牛奶倒入的刻度线（）， 冰摇柠檬茶 少冰 红茶倒入的刻度线（），柠檬汁倒入的刻度线
A.LOGO上线
B.LOGO齐平
C.3线
D.3-4线中间
E.上线下6MM
