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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

产品名称可以将双层酪乳作为创新名称，无需再标识食品真实属性的专用名称（）

答案

是

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更多“产品名称可以将双层酪乳作为创新名称，无需再标识食品真实属性的…”相关的问题

第1题

牛乳离心分离的目的是将乳分离成稀奶油和（）。

A.较大杂质

B.酪乳

C.脱脂乳

D.乳清

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第2题

以下数据哪个可以在主数据直接修改（）

A.产品名称

B.产品面积

C.楼栋名称

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第3题

当食品包装物或包装容器的最大表面面积小于()cm2时，可以只标识产品名称、净含量、生产者(或经销商)的名称和地址。

A.10

B.5

C.20

D.15

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第4题

关于产品，以下不符合的是（）

A.产品名称含有猪和狗的不能被认证

B.产品名称含有类似恶魔名称的不能被认证

C.产品名称含有酒饮料的不能被认证

D.物料都满足清真要求，即便口味类似与酒饮料，也是可以进行清真认证的

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第5题

关于抽奖的小票上传的注意事项，以下说法正确的是（）

A.拍摄的小票平整且清晰

B.拍摄别人手机上的小票照片

C.线上订单可以上传完整无折叠的订单截图

D.拍摄的小票完整，包含门店名称、小票号、产品名称、产品金额、总金额等

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第6题

肽敏舒/蔼儿舒的蛋白质来源是___？

A.50%乳清蛋白+50%酪蛋白

B.100%酪蛋白

C.100%乳清蛋白

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第7题

（）的只要成分是乳脂肪和酪乳。

A.牛乳

B.乳清

C.稀奶油

D.脱脂乳

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第8题

哪种蛋白质（）被认为是牛奶中主要的过敏原，而母乳中不含有此种蛋白

A.酪蛋白

B.乳清蛋白

C.αS1-酪蛋白

D.α-乳清蛋白

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第9题

双重水解蛋白包括（）

A.水解乳清蛋白

B.水解酪蛋白

C.水解乳铁蛋白

D.水解乳白蛋白

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第10题

α-乳清蛋白和β-酪蛋白是黄金蛋白，不容易消化吸收（）

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第11题

乳中酪蛋白占乳蛋白的（)A.13%B.4%C.83%

乳中酪蛋白占乳蛋白的()

A.13%

B.4%

C.83%

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