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[填空题]

硝酸盐在微生物生命活动中具有两种作用,其一是利用它作为氮源,这就是();另一种是利用它作为呼吸链最终氢受体,这就是(),又称()或()。这两个作用的共同点都需要一种含()的()酶将硝酸盐还原为亚硝酸盐。

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第1题
下列关于水体污染及危害的说法中,哪一项错误?()

A.地表水体中的碱度主要为碳酸盐系碱度,对水体的酸污染和碱污染均具有一定的缓冲能力

B.氮、磷属于植物营养物质,是水生植物和微生物生命活动不可缺少的物质不属于水体污染物

C.地表水体色度及悬浮固体浓度的增大,均会影响水体的透光性,妨碍水体的自净作用

D.地表水体的饱和溶解氧浓度随看水体温度升高而降低

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第2题
在干酪生产中加入()也具有促进凝乳的作用。

A.氯化钙

B.硝酸盐

C.氯化钠

D.色素

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第3题
试述HMP途经在微生物生命活动中的重要性。
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第4题
试述EMP途经在微生物生命活动中的重要性。
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第5题
呼吸作用即微生物的固化作用,是微生物获取生命活动所需能量的途径。()

呼吸作用即微生物的固化作用,是微生物获取生命活动所需能量的途径。()

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第6题
下列四种污水中的含氮化合物,()很不稳定,很容易在微生物的作用下,分解为其他三种。

A.有机氮;

B.氨氮;

C.亚硝酸盐氮;

D.硝酸盐氮;

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第7题
呼吸作用即微生物得固化作用,就是微生物获取生命活动所需能量得途径。()
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第8题
在工业微生物利用的无机氮源中()是利用效率较高的.

A.氨气

B.铵盐

C.硝酸盐

D.氨基酸

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第9题
在实验室个发酵工业生产中,常常以铵盐、硝酸盐、牛肉膏等作为微生物的氮源。()
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第10题
金属离子对微生物的生命活动有重要作用,下列说法错误的是()。

A.金属离子对微生物无毒害作用

B.某些金属离子是酶活性的组分或者是酶的激活剂

C.金属离子参与细胞的组成

D.铁和铜等是某些酶的活性基团

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第11题
在微生物的各种呼吸类型中,产能最彻底的是()。

A.发酵

B.无氧呼吸

C.好氧呼吸

D.硝酸盐呼吸

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