的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。
A.酥油茶
B.咸奶茶
C.龙虎斗
D.打油茶
A.制作时应注意牛奶、白色基础汤和油炒面一定要保持较高温度,以使面粉充分糊化
B.制作中应注意加入的牛奶或白色基础汤温度不宜过高,以防出现颗粒或疙瘩
C.搅打奶油汤时要快速,用力,使水和油充分分散,汤不易懈,并有光泽
D.要微火煮制30分钟以上
E.如果汤中出现面粉颗粒,可用纱布或细箩过滤
A.将新闻的5个W作为标题的写作内容
B.将新闻由头作为标题的写作内容
C.将新闻中的精彩部分作为标题的写作内容
D.将标题所写内容中的精彩部分放入主题
E.将新闻中最精彩的部分放入引题
A.大火快速
B.急火快速
C.小火慢慢
D.中火慢速
“玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯”是()必备的“四宝”。
A.四川盖碗茶
B.蒙古奶茶
C.潮汕工夫茶
D.云南三道茶