题目内容
（请给出正确答案）
[不定项选择题]
下列对于食用色素描述正确的有（）。
A.食用色素是一类能使食品着色的染料
B.天然色素的稳定性差、色泽鲜艳
C.合成色素稳定性好、着色力强
D.苋菜红、核黄素、玉米黄素和靛蓝都是合成色素材
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A.食用色素是一类能使食品着色的染料
B.天然色素的稳定性差、色泽鲜艳
C.合成色素稳定性好、着色力强
D.苋菜红、核黄素、玉米黄素和靛蓝都是合成色素材
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A.食品添加剂一定致癌
B.防腐剂、色素等添加剂食用过量，会对中枢神经系统造成危害
C.小作坊菌落超标，容易诱发急性肠胃炎
D.长期食用会造成营养不均衡
A.充填的药物一定是颗粒
B.充填的药物一定是挥发油
C.软胶囊的崩解时限为30min
D.囊材中含有明胶、甘油、二氧化钛、食用色素等
E.软胶囊中填充液体药物时，pH应控制在8.0-9
A.最初从开花植物中发现，现在在光合和非光合细菌、真菌和黏菌中都发现了光敏色素蛋白
B.是植物用来检测光信息的色素，相当于植物的一个感光器
C.对可见光谱的红色和远红光区域的光线不敏感
D.由光敏色素系统调控的重要的植物响应包括光周期诱导开花、叶绿体发育(不包含叶绿素合成)、叶片衰老和叶片脱落等
A.牲畜死后解体的为死畜肉
B.对死畜肉，必须确定死亡原因后，才能考虑采取相应的处理方法
C.如确定死亡原因为一般性疾病或外伤，且肉未腐败变质，弃内脏，肉尸食用不受限制
D.死因不明的死畜肉，一律不得食用
