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[判断题]

食品安全监督抽检的样品、抽样文书及相关资料可由被抽样食品生产公司自行送样和寄送文书。()

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第1题
食品抽检相关的法律法规、规范有()

A.《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例(修订送审稿)

B.《食品安全抽样检验管理办法》

C.食品安全抽样检验管理办法(15号令)

D.《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》

E.食药监管部门对抽样工作的相关要求

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第2题
食品安全监督抽检的抽样人员在执行抽样任务时应当出示监督抽检通知书、委托书等文件及有效身份证明文件,并不得少于()人。

A.1

B.2

C.3

D.5

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第3题
下列关于食品抽检的复检正确的是()

A.对食品抽检有异议申请复检的,复检费用由实施抽样检验的食品安全监督管理部门先行支付

B.复检结论表明食品不合格的,复检费用由实施抽样检验的食品安全监督管理部门承担

C.复检结论表明食品合格的,复检费用由复检申请人承担

D.复检机构无正当理由不得拒绝承担复检任务

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第4题
对在流通环节抽取的监督抽检不合格样品,还需要进行()遇到异议时按《工作规范》要求移交被抽样单位所在地省级食品药品监管部门依法组织处理。
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第5题
食品安全监督抽检的检验结论合格的,承检机构应当自检验结论作出之日起()个月内妥善保存复检备份样品复检备份样品剩余保质期不足()个月的,应当保存至保质期结束。

A.2

B.3

C.4

D.6

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第6题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定食品安全监督检查人员抽样检验应当购买产品样品,并同时收取检验费与其它任何费用。()
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第7题
现场抽样时,样品、抽样文书以及相关资料应由抽样人员携带或者寄送至承检机构,不得由被抽样食品生产经营者自行送样和寄送文书。()
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第8题
市场抽检样品时必须从完整未开封的包装中抽样()
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第9题
抽检食用植物油时,样品量均为抽样数量不少于 3L(kg),1/2检样,1/2备样()
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第10题
抽样工作人员应严格按照操作规程抽取样品。抽样过程中形成的文书、采集的影像资料以及检验结果可以作为监督管理依据。()
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第11题
开展网络食品安全抽样检验时,不需要对检验样品和复检备份样品分别封样。()
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