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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是()。

A.奶类

B.畜禽肉类

C.海产品

D.粮豆类

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第1题

下列哪种食物中毒是沿海地区常见的()。

A.沙门氏菌食物中毒

B.河豚鱼中毒

C.链球菌食物中毒

D.副溶血性弧菌食物中毒

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第2题

主要引起全身皮肤潮红的食物中毒是（）。

A.沙门菌食物中毒

B.组胺中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.肉毒梭菌食物中毒

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第3题

副溶血性弧菌耐热，食品被其污染以后，再加热也阻止不了食物中毒的发生。（）

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第4题

不新鲜或者腐败的青皮红肉海产鱼如金枪鱼可引起（）。

A.沙门菌食物中毒

B.组胺中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.亚硝酸盐中毒

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第5题

导致我国细菌性食物中毒的病原体主要包（）

A.沙门菌属

B.变形杆菌

C.葡萄球菌肠毒素

D.副溶血弧菌

E.溶血性链球菌

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第6题

沿海喜食海产品的地区发生的细菌性食物中毒以下列哪项较为多见（）。

A.沙门士食物中毒

B.肉毒杆菌食物中毒

C.河豚鱼中毒

D.副溶血性弧菌中毒

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第7题

副溶血性弧菌是引起食物中毒的重要病原菌之一尤其是在夏秋季节（6月份-9月份)的（）经常由于食用带

副溶血性弧菌是引起食物中毒的重要病原菌之一尤其是在夏秋季节(6月份-9月份)的（）经常由于食用带有大量副溶血性弧菌的海产食品引起爆发性食物中毒。副溶血性弧菌培养的最适宜氯化钠浓度是（）

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第8题

副溶血性弧菌食物中毒（)。

A.是沿海地区最常见的食物中毒

B. 好发食品为海产品

C. 好发在冬春季

D. 腹泻严重

E. 有神经系统的损害

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第9题

引起副溶血性弧菌食物中毒的食物是()。

A.含有淀粉的动物性食品

B.家庭自制发酵豆食品

C.海产鱼、虾、蟹、贝类

D.剩饭、糯米凉糕

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第10题

副溶血性弧菌主要通过污染（）引起食物中毒暴发。A.淀粉类食品B.发酵类食品C.海产食品D.畜禽肉类食

副溶血性弧菌主要通过污染（）引起食物中毒暴发。

A.淀粉类食品

B.发酵类食品

C.海产食品

D.畜禽肉类食品

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第11题

易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是（）

A．蔬菜及水果

B．家禽及蛋类

C．乳及乳制品

D．水产品

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