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[多选题]
钙的生理功能有（）。
A.构成机体的骨骼和牙齿
B.参与调整神经、肌肉兴奋性
C.影响毛细血管通透性
D.增进铁的吸取
E.参与凝血过程
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D.增进铁的吸取
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A.1~3岁：骨骼增长，表现为身长共增长约25cm
B.3~6岁：身高每年增长3~5cm
C.6~12岁：肌肉力量较弱，骨骼逐渐骨化，此阶段骨骼有机物和水分多，无机成分如钙、磷少，易发生变形
D.13~18岁：脂肪积累，骨骼增长加速，肌肉力量增大
下列选项对矿物质的生理功能叙述中不正确的是()。
A.是构成机体组织的正常材料
B.供给热能
C.维持神经肌肉的正常兴奋
D.维持体内酸碱平衡
