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[单选题]

泡茶时,先注入沸水1/3后放入茶叶,泡一定时间再注满水,称为()。

A.点茶法

B.中投法

C.上投法

D.下投法

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第1题
泡茶时,先放茶叶,后注入沸水,称为()。

A.上投法

B.点茶法

C.中投法

D.下投法

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第2题
泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶,绿茶,花茶类每克茶叶的冲泡()毫升沸水为好。

A.60-70

B.80-90

C.70-80

D.50-60

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第3题
泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶,绿茶,花茶类每克茶叶的冲泡()毫升沸水为好。

A.80-90

B.50-60

C.70-80

D.60-70

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第4题
冷饮法系用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。()
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第5题
杭俗烹茶,用细茗置茶瓯,以沸水汤点之,名为()。

A.泡茶

B.瀹饮

C.清饮

D.撮泡

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第6题
杭俗烹茶,用细茗置茶瓯,以沸水汤点之,名为()。

A.瀹饮

B.撮泡

C.清饮

D.泡茶

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第7题
下列()因素不会影响泡茶的水温。

A.茶叶冷藏

B.温壶

C.饮茶习惯

D.温润泡

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第8题
演示冲泡绿茶时,取茶匙将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡,每50毫升容量用茶()克。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第9题
演示冲泡绿茶时,取茶匙将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡,每50毫升容量用茶()克。

A.2

B.1

C.4

D.3

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