题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
漂烫时,漂烫最小量为几只,漂烫多少秒漂烫完成的小龙虾需要冷却多少秒沥水多少秒沥水完成的小龙虾储存在不锈钢格需要隔水板么储存时间是()
A.最小量6只,漂烫25秒;冷却25秒;沥水25秒;不需要隔水板;打烊废弃
B.最小量6只,漂烫25秒;冷却25秒;沥水25秒;需要隔水板;6小时
C.最小量6只,漂烫25秒;冷却30秒;沥水30秒;需要隔水板;打烊废弃
D.最小量8只,漂烫25秒;冷却25秒;沥水25秒;需要隔水板;6小时
答案
最小量6只漂烫25秒冷却30秒沥水30秒需要隔水板打烊废弃
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