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[多选题]
食品要能被大规模工业化生产并进入商业流通领域，必须具有的特性包括（）。
A.美观性
B.安全性
C.娱乐性
D.方便性
E.保藏性
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搪瓷至今己有()多年的历史。1800～1835年在欧洲出现了世界上第一批铸铁搪瓷厂。十九世纪末，新的()诞生，有力地推动了搪瓷工业的进一步发展。二十世纪初，钢板搪瓷实现了大规模工业化生产
阅读材料，回答问题。
材料工业化的速度首先决定于重工业的发展，因此我们必须以发展重工业为大规模建设
的重点。首先保证重工业和国防工业的基本建设，特别是确保那些对国家起决定作用的，能迅速增强国家工业基础与国防力量的主要工程的完成。我们必须在五年内基本上完成鞍钢等大工业基地的建设，并开始新的工业基地的建设，以此来发展我国的五金、燃料、机械、电力工业与国防工业，使1957年的工业生产比1952年提高一倍到一倍半。
——摘编自《中共中央关于编制一九五三年计划及五年建设计划纲要的标》
概括我国实施第一个五年计划的基本任务，并简要评价。
