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异常停蒸汽操作流程()
A.立即关闭制水系统,过滤机打循环,与水汽工段及生产调度联系,确定停蒸汽时间
B.通知工艺员,若温度达不到工艺要求(70-85)℃,将稀释水罐水排至CIP罐,待来蒸汽后正常制水过滤
C.在《交接班记录》及《啤酒过滤生产记录》上做好记录
D.继续过滤
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A、立即关闭制水系统,过滤机打循环,与水汽工段及生产调度联系,确定停蒸汽时间
解析:立即关闭制水系统过滤机打循环与水汽工段及生产调度联系确定停蒸汽时间;通知工艺员若温度达不到工艺要求(70-85)℃将稀释水罐水排至CIP罐待来蒸汽后正常制水过滤;在《交接班记录》及《啤酒过滤生产记录》上做好记录
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