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[判断题]

消过毒的餐具直接用漏筐装着在地面上放着,没有接触地面,这也是可以的。()

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第1题
室内地面如何进行清洁消毒?()

A.可用有效氧含量为500mg/L的含氢消毒剂溶液擦拭

B.可在地面喷洒90%的酒精

C.用消过毒的拖把拖干净即可

D.用肥皂水清洗干净

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第2题
摆框应遵循什么原则?()

A.保证餐具水冲的到,水流到掉

B.在互相不遮挡的情况下,每筐尽量多摆放一些,保证餐具的洗涤效率

C.在互相不遮挡的情况下,每筐尽量少摆放一些,保证餐具的洗涤效率

D.使用筷子框可以有效提升筷子、刀叉的洗涤效果

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第3题
以下哪些地方,使用红色毛巾擦拭()。

A.厨房的天花板

B.地脚线

C.前厅墙面

D.下篮筐(脏餐具周转筐)

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第4题
安全注射是指()

A.对接受注射者无害

B.实施注射操作的医护人员不暴露于可避免的危险

C.注射的废弃物不对他人造成危害的注射

D.其中包括:注射人员戴无菌手套进行注射;被注射者的注射部位干净被消过毒

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第5题
用蒸汽消毒餐具,把洗净的盘碗直接放入蒸箱内。()
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第6题
若行李筐在推至传送带的过程中报警,提示旅客将衣物筐拉回起始位置,提醒旅客面向摄像头()

A.重新平推衣物筐至传送带

B.重新换筐

C.换公共筐

D.直接放在传送带上

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第7题
下列属于禁止性行为()。

A.在油漆未干的结构和其他物体上进行焊接和切割

B.在混凝土地面上直接进行切割

C.在贮存易燃易爆的液体、气体、车辆、容器等的库区内从事焊割作业

D.在金属容器内从事焊割作业

E.金属罐内使用漏燃气的焊割炬、管、带

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第8题
氯气可用于自来水的消毒和杀菌.下列试剂中,可以用来区分蒸镏水和用氯气消过毒的自 来水的是A.

氯气可用于自来水的消毒和杀菌.下列试剂中,可以用来区分蒸镏水和用氯气消过毒的自 来水的是

A.酚酞试液 B.酸性硝酸银溶液

C.淀粉溶液 D.氢氧化钠溶液

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第9题
在西餐服务中,每上一道菜之前,应先撤去上一道菜肴的餐具,斟好()酒水,再上菜。

A.各种

B.准备好的

C.相应

D.开启过的

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第10题
疫情期间,公共场所的消毒方法正确的是()

A.给水塘投加含氯消毒剂

B.对新冠肺炎患者喷酒精消毒

C.用沾取含氯消毒剂的抹布擦拭桌面

D.给电梯内大量喷洒过氧乙酸消毒液

E.餐具经二氧化氯消毒液浸泡擦干后直接使用

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第11题
在广播设备系统安装时可以直接安装在地面上。()
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