题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
水解反应是有机化学中常见反应，下列有关说法正确的是（）
A.糖类水解时均生成具有还原性的葡萄糖
B.蛋白质水解的最终产物是具有两性的氨基酸
C.油脂属于高分子化合物，水解产物之一是甘油
D.乙酸乙酯在碱性条件下水解生成乙醇和乙酸
答案
B、蛋白质水解的最终产物是具有两性的氨基酸
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A.糖类水解时均生成具有还原性的葡萄糖
B.蛋白质水解的最终产物是具有两性的氨基酸
C.油脂属于高分子化合物，水解产物之一是甘油
D.乙酸乙酯在碱性条件下水解生成乙醇和乙酸
答案
B、蛋白质水解的最终产物是具有两性的氨基酸
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A.酯化反应的产物只有酯
B.酯化反应为可逆反应，是有限度的
C.酯化反应中，为防止暴沸，应提前加几片碎瓷片
D.酯化反应属于取代反应
A.水解底物可以是脂类、酰胺类、糖苷类等
B.通过水解反应普鲁卡因失去活性
C.水解产物往往还需结合反应
D.水解酶类有多种,只存在于肝细胞胞液中
A.已知 ，X与Y互为同分异构体，可用FeCl3溶液鉴别
B.能发生的反应类型：加成反应、取代反应、消去反应、水解反应
C.3－甲基－3－乙基戊烷的一氯代物有6种
D.相同条件下乙酸乙酯在水中的溶解度比其在乙醇中的溶解度大
A.将苯滴入溴水中，振荡后水层接近无色
B.乙烯与溴的四氯化碳溶液反应
C.乙烯使酸性KMnO4溶液褪色
D.甲烷与Cl2混合，光照后黄绿色消失
A.甲烷与氯气在光照的条件下反应，乙烯制氯乙烷
B.乙烷在氧气中燃烧，甲苯使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.乙烯水化法制乙醇，乙醇浓硫酸170℃制乙烯
D.乙炔制氯乙烯，苯的溴代反应
A.H4＋Cl2→CH3Cl＋HCl
B.H≡CH＋HCl→CH2=CHCl
C.H3CH2Br＋NaOH→CH3CH2OH＋NaBr
D.H3CH2Br＋NaOH→CH2==CH2↑＋NaBr＋H2O
下列反应中()是水解反应。
A.烯烃与水反应
B.在酸存在下腈与水反应
C.甲醛与水反应
D.炔烃与水反应
