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第1题
“关于三碗猫饭一只鸡”（）
A.我们把一只鸡的全部营养都放在了三碗猫饭里
B.一只鸡的胸肉约220克左右，我们的猫饭用56%的鸡胸肉，约67.2克，真正做到货真价实
C.三碗猫饭所蕴含的营养成分等同于吃了一只鸡
D.红嘴猫鸡肉猫饭比市面上的猫粮，在鸡肉用料方面高三倍
第2题
化学抗性是指人或动植物由于长期大量使用抗生素或化学药物，使机体内外的病原体产生适应性或抵抗力，使得原药效降低的现象。其中，病原体是指造成人或动植物感染疾病的微生物、寄生虫或其他媒介。根据上述定义，下列没有反映化学抗性的是（）
A.对玉米地使用呋喃丹后线虫骤减，但5年后，线虫不再对药物敏感，又开始繁殖
B.某产棉区种棉过程中发现一些棉株能天然抵抗棉铃虫侵害，于是广泛种植该种类棉花
C.喂鸡饲料中含有抗生素，当鸡体内的细菌产生抗药性后，人们食用了鸡肉，也会被该细菌感染
D.为防治水稻白叶枯病，某县城村庄在田间大量施用药物噻枯唑，几年后白叶枯病菌产生了抗药性
第3题
整鸡2.6千克，单价为12.4元/千克，加工后得鸡肉1.8千克，下脚料另作它用，作价4.8元，鸡肉的单位成本为（）。
A.15.24元/千克
B.12.54元/千克
C.14.52元/千克
D.14.24元/千克
第9题
鸡肉解冻时间和解冻完成后的出水时间打印标准（）
A.把所需解冻的鸡类产品转移到解冻槽放好水后，按好计时器，再在厨房其他计划点击开始解冻
B.检查货物解冻后，排水，在厨房其他计划全选后点击解冻完成
C.鸡肉解冻时，在厨房其他计划全选后点击完成
D.系统点击解冻完成后，打印K+48小时时间条若干
