题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

食品安全方针体现了导入并推行食品安全管理体系，以（）为导向，以法律法规为准则，以先进设备、工艺和严格质量安全控制生产，为客户提供优质、安全卫生的放心产品

A.客户

B.消费者

C.员工

答案

A、客户

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第1题

《学校食品安全与营养健康管理规定》自2019年4月1日起施行。该规定明确，中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，确有需要设置的，应当依法取得许可，并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。这一规定体现了对未成年人的（）

A.家庭保护

B.学校保护

C.社会保护

D.司法保护

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第2题

最高管理者应通过以下活动，提供建立和实施HACCP体系所作承诺的证据:()

A.确保各级员工关注食品安全问题，并鼓励有效的内部报告

B.确保资源的获得

C.确保企业食品安全文化的推行

D.进行管理评审

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第3题

食品安全方针是组织关千食品安全方面总的宗旨和方向，其内容应体现或包含（）。

A.法律法规的要求

B.顾客的要求

C.沟通

D.昼化的目标

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第4题

日前，国家四部委共同发布《学校食品安全与营养健康管理规定》。《规定》要求，学校食品安全实行校长（园长）负责制，中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度。《规定》的内容体现了对未成年人的（）

A.学校保护

B.社会保护

C.司法保护

D.家庭保护

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第5题

为实现燕京（漓泉）质量与食品安全方针这一目标，我们必须（）

A.与我们的客户和供应商一起合作

B.鼓励并坚持标杆作用，员工之间、工厂之间分享经验，持续改进质量，确保方法达成符合度，从而实现绩效目标的达成

C.设定严格的质量标准，并清晰的传递给所有员工和供应商，同时监测和评估，以确保符合这些标准

D.持续地教育和培训员工，使他们行使对质量和食品安全的监控、评估和管理的义务，表彰和奖励在质量和食品安全方面的改善和突出表现

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第6题

年4月1日《学校食品安全与营养健康管理规定》开始施行。管理规定涉及学校食品安全与营养健康的管理体制、学校职责等内容。这些内容体现了对未成年人的（）

A．学校保护B．司法保护C．社会保护D．家庭保护E．根据所学知识可知，学校保护是指学校、幼儿园和其他教育机构对未成年人实施的保护。由题文信息可知，实施行为的主体是学校，因此体现了对未成年人的学校保护。A项符合题意

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第7题

今年3月，由教育部国家市场监管总局、国家健委发布《学校食品安全与营养健康管理规定》（以下简称《规定》），明确“中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度”。中小学幼儿园建立集中用餐陪餐制度（）

A.体现了党和国家对未成年人健康成长的重视

B.体现了对未成年人的特殊保护

C.解决了学校的食品安全问题

D.保护了未成年人的受教育权

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第8题

ISO22000不适用于（）。

A.组织提高自身管理

B.宗教和消费者习惯的认证

C.认证审核

D.保证符合食品安全方针答案

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第9题

管理评审的输出必须包括体系的食品安全保证能力;HACCP体系有效性的改进;资源需求及组织食品安全方针和相关目标的修订等内容。（）

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第10题

国家教育部、市场监督管理总局、卫生健康委员会制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》明确指出，中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，确有需要设置的，应当依法取得许可，并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。这体现对中小学、幼儿园学生的（）

A.家庭保护

B.社会保护

C.司法保护

D.学校保护

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第11题

下列描述不正确的是（）

A.作为管理方法论， IS031000标准的原则和指南可以应用到认证的各个领域

B.IS045001标准包含了风险管理在职业健康安全领域的应用

C.IS022000标准包含了风险管理在食品安全领域的应用

D.IS031010标准特别强调了风险管理的原则，并将其列为标准的正式内容

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