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[单选题]

哈根达斯店铺使用的ILLY咖啡豆是什么烘焙程度的()

A.ICN

B.ICS

C.IDS

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I

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第1题
3-我们的咖啡选择的是什么品牌的咖啡豆()

A.ILLY

B.LAVAZZA

C.BARBERA

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第2题
遇到美团及饿了么顾客下的哈根达斯蛋糕,怎么处理()

A.先接单再说

B.联系顾客,蛋糕需要提前预定,店铺直接拒单,联系哈根达斯门店

C.联系顾客,蛋糕需要提前预定,让顾客取消订单,联系哈根达斯门店

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第3题
如果咖啡豆是浅烘的,在研磨时可磨细一点,深烘豆则磨粗一点()
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第4题
米家互联网洗烘一体机1S 10kg 在使用途中剧烈晃动是什么原因()

A.底脚(调整脚)未调平

B.运输螺栓未拆除

C.没有安装专业底座

D.洗衣机故障

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第5题
猫宁店铺洗烘一体有几款()

A.1

B.3

C.4

D.5

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第6题
霓然咖啡选用的是什么为原材料制作咖啡()

A.阿拉比卡咖啡豆+优质奶源

B.罗布斯塔咖啡豆+优质奶源

C.利比里卡咖啡豆+优质奶源

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第7题
奎布拉多咖啡豆是什么品种的混合()

A.卡杜拉

B.卡杜艾

C.卡斯蒂略

D.铁毕卡

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第8题
门店高峰时期,我们应时刻保持豆缸中的咖啡豆处于2/3以上的状态,这样做的主要原因是什么()

A.防止顾客发现咖啡豆不足,影响美观

B.防止咖啡豆过少,压力小。而使得制作浓缩时所吸入机器的咖啡豆量不足

C.无需保持咖啡豆处于2/3以上状态

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第9题
一颗咖啡豆从内到外第四层是什么()

A.果肉

B.粘液

C.银皮

D.子皮

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第10题
__年__创造出首台自动浓缩咖啡机被成为“浓缩咖啡之父()

A.1891 日本Satori Kato

B.1933 Ernesto Illy博士

C.1891 Ernesto Illy博士

D.1908 德国Melitta女士

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第11题
店铺企微上线后,如果店长转店,流程是什么()

A.继续使用原店长注册的店铺企微账号

B.直接打给123去申请一个新的店铺企微账号

C.填写门店企微号信息收集表,完成新SIM卡实名认证,按照店铺企微账号申请流程发邮件给123/RX/经办人/齐数,用于申请新店铺企微账号

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