题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
B类问题包括()
A.工作柜及抽屉内餐具污渍水渍、绿植枯黄、顾客视线范围内影响顾客体验的轻微折痕、轻微污迹等
B.复查未整改问题双倍扣分
C.企划文宣过期、破损、严重污迹问题;台面或工作柜内破损餐具
D.台面各类物品明显卫生、玻璃杯严重污迹
答案
A、工作柜及抽屉内餐具污渍水渍、绿植枯黄、顾客视线范围内影响顾客体验的轻微折痕、轻微污迹等
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A.工作柜及抽屉内餐具污渍水渍、绿植枯黄、顾客视线范围内影响顾客体验的轻微折痕、轻微污迹等
B.复查未整改问题双倍扣分
C.企划文宣过期、破损、严重污迹问题;台面或工作柜内破损餐具
D.台面各类物品明显卫生、玻璃杯严重污迹
A、工作柜及抽屉内餐具污渍水渍、绿植枯黄、顾客视线范围内影响顾客体验的轻微折痕、轻微污迹等
A.9800套餐定制10平柜类(投影面积)可使用榻榻米但气压撑另外计费
B.9800套餐包括挂衣通(每个衣柜1个)、平板抽屉1个
C.9800套餐可定制榻榻米,套餐内包含气压撑
D.9800套餐可搭配19800套餐一起使用,满足更多客户需求
A.使用毛巾及其他口布等擦拭清洗好的餐用具,杜绝二次污染、交叉污染
B.洗好餐具不进保洁柜,或进保洁柜不关门的
C.装洗好餐具的保洁大框不加盖的
D.现场取证,操作时间21时前,存在被主管部门检查的风险
E.在监控摄像头下操作
A.黄毛巾、白毛巾,先通道后桌椅下、无杂物、无碎屑,无垃圾
B.黄毛巾、黄毛巾,先桌椅下后通道、无油渍、无垃圾
C.已消毒黄毛巾、已消毒黄毛巾、先桌椅下后通道、无杂物、无碎屑、无垃圾
D.已消毒黄毛巾、已消毒白毛巾、先桌椅下后通道、无杂物、无碎屑、无垃圾