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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

制作拨鱼面,要（）下锅否则拨入锅中的鱼儿容易沉底粘锅。

A.冷水

B.温水

C.热水

D.沸水

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更多“制作拨鱼面,要（）下锅否则拨入锅中的鱼儿容易沉底粘锅。”相关的问题

第1题

广式面点的代表品种之一是（)

A.翡翠烧卖

B.五芳斋粽子

C.拨鱼面

D.叉烧包

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第2题

事业单位收到拨入的具有指定项目或用途并需单独报账的专项资金应增加拨入专款，使用的专项资金应

增加专款支出，年末应将拨入专款与专款支出之间的差额转入事业基金。()

A．正确

B．错误

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第3题

汉族一般在春节的时候会做()，制作的时候先把面发好，把发好的面掺上菜籽油或花生油，和好面之后将面搓成拉条或挂面状下锅油炸。

A.油饼

B.干粮

C.馓子

D.拉面

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第4题

ISDN中，以下哪项不属于补充业务（)

A.可视电话

B.直接拨入

C.多用户号码

D.主叫显示

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第5题

属于全喂入谷物联合收割机的割台组成的是（)

A.脱粒装置

B.逐稿器

C.拨禾轮

D.分离装置

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第6题

全喂入式割台前部堆积谷物原因有（)

A.作物太矮，割下作物短而稀少

B.拨禾轮偏前偏高，不能将作物拨向搅龙

C.拨禾轮转速调的过低

D.割台搅龙与割台间隙过小

E.定刀片与动刀片不对中

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第7题

被称为“中国戏剧形成一项独立艺术的开端”之作是（)

A.《拨头》

B.《踏摇娘》

C.《东海黄公》

D.《代面》

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第8题

关于MSOFTX3000指定电路拨测功能，描述错误的有:（)。

A.主叫或被叫是智能用户时对指定电路拨测没有影响

B.电路状态处于忙、故障等状态时指定电路状态会失败

C.从TSUP中继入局发起的指定电路拨测时，需要修改P49软参

D.不能对IU接口进行指定电路拨测

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第9题

在上级党组织拨入党费账户专项资金用于开展某一特定活动时，必须明确指定拨款的（)，以便于管理。

A.金额

B.用途

C.时间

D.方式

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第10题

关于制作酵面层酥面坯说法不正确的是（）。

A.调制烫酵面时面粉要烫透，否则面坯容易粘手

B.兑碱时要把握好碱水的浓度

C.碱水在烫面与发面揉匀醒面前加入

D.酵面层酥质地膨松，延展性较低

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第11题

对于上一级政府按规定拨入的款项，财务会计应计入的账户是（)。

A.非同级财政拨款收入

B.其他收入

C.上级补助收入

D.其他预算收入

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