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第2题
餐饮生产设备管理的常规性工作有（)等几项。
A.建立设备的技术档案
B.建立并健全岗位责任制
C.建立一系列质量标准
D.制定设备使用效果的考核制度，提高使用率
E.核定设备的需要量
F.建立设备管理的专门机构
第3题
机房应建立完善的设备管理责任制度，机房内的设备应有专人负责管理，未经许可他人不得随意进行操作。以下关于机房安全的描述，哪些是正确的（)。
A.机房管理的重要制度应该上墙，确保进出入人员知晓
B.核心机楼应有7*24小时的专业保安人员，出入大楼需持有通行卡或相关证明并进行登记
C.机房管理人员应对机房人员的授权清单、机房进出日志予以定期审核
D.机房新增设备入网，施工过程中未经电源专业同意，不得私自从直流电源、UPS系统及其配点设备取电
第9题
铁路营业线路基施工为防止挖断电（光)缆，下面正确的做法是（)。
A.施工单位与设备管理单位共同确认电(光)缆走向、位置，撒灰线或插彩条绳，并挂醒目的警示标志
B.要在营业线施工时，施工单位与设备管理单位必须签订有关协议，协议中应有确保电务和信息传输系统光电缆线路安全的内容
C.对可能影响到光电缆线路安全的施工，施工单位和设备管理单位都应在现场设安全负责人，确保光电电缆线路的安全
D.当施工中需要移设光电缆线路时，设备管理单位应先对使用的电路和设备采取措施，然后再进行施工
E.无设备管理单位人员配合严禁施工
