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根据化学结构来命名，维生素B1又称()。

根据化学结构来命名，维生素B1又称（)。

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第1题

在催化过程中，维生素B1结构中噻唑环C-2形成的碳负离子通过形成（)而稳定。

A.内鎓盐

B.叶立德

C.噻唑环开环产物

D.与苯甲醛羰基形成复合物

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第2题

下列不属于根据人名或地名来命名的是（)。

A.杜康酒

B.孔府家酒

C.西湖龙井

D.福娃

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第3题

汽柴油的牌号主要是根据（)来命名。

A.辛烷值、十六烷值

B.抗爆性、凝点

C.辛烷值、凝点

D.抗暴值、燃烧值

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第4题

毒物按（)来分，可分为有机类和无机类。

A.致毒机理

B.毒物形态

C.化学结构

D.毒性大小

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第5题

()易在体内蓄积。

A.维生素C

B.维生素B1

C.维生素A

D.维生素B6

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第6题

下列哪种维生素能促进机体合成某些凝血因子？（)

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素K3

D.维生素E

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第7题

被称为“抗糙皮病因子”的是（)

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素B3

D.维生素B6

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第8题

氨基转移酶的辅基中含有？（）

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素B6

D.维生素PP

E.维生素B12

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第9题

下列营养物质与动物免疫抑制密切相关的有（)。

A.维生素E

B.维生素B1

C.谷维素

D.谷氨酸

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第10题

在烹调加热中，维生素会不同程度受到损害，受失程度大小的顺序是（)。A.维生素B2>维生素C>维生素B1>

在烹调加热中，维生素会不同程度受到损害，受失程度大小的顺序是()。

A.维生素B2>维生素C>维生素B1>其他B族维生素>维生素E>维生素A>维生素D

B.维生素C>维生素B2>维生素B1>其他B族维生素>维生素A>维生素E>维生素D

C.维生素B2>其他B族维生素>维生素B1>维生素C>维生素A>维生素D>维生素E

D.维生素C>维生素B1>维生素B2>其他B族维生素>维生素A>维生素D>维生素E

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第11题

大部分维生素在小肠上段被吸收，只有（)在回肠被吸收。

A.维生素B1

B. 维生素B2

C. 维生素B6

D. 维生素B12

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