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[单选题]

油锅起火时使用以下方法中()方法扑灭是错误的。

A.用水扑灭

B.锅盖盖住油锅口

C.灭火毯覆盖

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第1题
使用手提式干粉灭火器正确方法是()。
A、站在上风向或侧风面,把灭火机上下颠倒几次,拔出保险销或铅封,按下压把,对准火源根部,要迅速摇摆喷嘴,由近而远,将火扑灭,。油品着火时不要冲击液面,以防液体溅出而造成扑救困难

B、将灭火器提到起火地点,站在下风向灭火

C、将灭火器提到起火地点,倒过来灭火

D、油品着火时,要用干粉冲击液面,达到迅速灭火目的

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第2题
家中油锅起火的正确灭火方法是()。

A.尽快向油锅内泼水

B.立即将油锅盖盖上,最好用灭火毯盖住油锅,关闭煤气阀门

C.用干毛巾覆盖油锅

D.打开油烟机

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第3题
油锅起火,不正确的扑救方法是()。

A.马上封闭气源

B.用水泼灭

C.用锅盖闷灭

D.将切好的蔬菜等倒入锅内闷灭

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第4题
油锅起火时,要快速用水进行扑救。()
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第5题
一项提议中的法案要求在新房中安装遇火自动启动的消防装置。但是,二个房屋建筑商认为:因为90%以上的室内着火是由家庭成员扑灭的,所以室内消防装置只能有限地减少室内起火所造成的财产损失。以下哪项,如果正确,将最严重地削弱建筑商的观点?

A.大部分人没有接受过如何灭火的专业训练。

B.由于新房在该市住房的比例极小,所以该法案的使用范围将极窄。

C.在新房内安装烟雾探测器的费用明显低于消防装置的安装费用。

D.室内起火所造成的家庭财产损失,绝大部分是家庭成员不在家时所发生的火灾造成的。

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第6题
居民家中炒菜时油锅起火,属于()火灾。

A.B

B.C

C.D

D.F

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第7题
对初起火灾扑救方法,下列叙述错误的是()。A.应争分夺秒,奋力将小火控制、扑灭B.看到房间有浓烟和火

对初起火灾扑救方法,下列叙述错误的是()。

A.应争分夺秒,奋力将小火控制、扑灭

B.看到房间有浓烟和火焰时,应立即开窗

C.坚持生命至上,救人第一的救援原则

D.使用身边的灭火器材

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第8题
如炒菜时油锅起火可()。

A.大块湿毛巾将火源盖住

B.棉被将火源盖住

C.迅速盖上锅盖

D.拨打110

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第9题
做菜时候如果油锅起火,可以()。

A.用水泼火

B.用油灭火

C.迅速将锅盖盖上

D.无锅盖时可将菜从边沿轻倒入锅中盖住油火(要防油火溅出)

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第10题
()是选用鲜嫩动物性原料,经刀工、调味、裹粘辅料后放入油锅中加热成菜的烹调方法。

A.清炸

B.香炸

C.酥炸

D.脆炸

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第11题
用电设备起火时必须先关掉电源再用水将火扑灭。()
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