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第5题
测定牛乳中乳糖含量时，会干扰测定的离子是（)A.钙离子B.磷酸根离子C.草酸根离子D.磷酸氢根离子
测定牛乳中乳糖含量时，会干扰测定的离子是()
A.钙离子
B.磷酸根离子
C.草酸根离子
D.磷酸氢根离子
第6题
维生素D与钙的关系是（)。
A.母乳中有丰富的维生素D和钙，因此是婴儿最好的食物
B.配方奶强化了丰富的维生素D和钙，因此是婴儿最好的食物
C.晒太阳可以提高身体中维生素D的水平，进而促进钙的吸收
D.母乳中维生素D的含量是充分的
E.母乳中维生素D的含量是不足的
第11题
下列有关人乳和牛乳中脂肪的比较，对的的是()。
A.人乳中脂肪的种类比牛乳多，而总的含量比牛乳少
B.人乳中脂肪的种类比牛乳少，而总的含量比牛乳多
C.人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多
D.人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少
E.人乳和牛乳中脂肪的种类和含量相差不大
