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[多选题]
溃疡病饮食治疗原则（）
A.食品多样化，含营养素全面合理
B.低盐低脂肪膳食
C.低胆固醇膳食
D.少食多餐，不过饥过饱
E.避免食用刺激性食物
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A．要素饮食是无需经过消化过程，可直接被肠道吸收和利用的食品
B．治疗饮食是通过调节热能及营养素，达到治疗及辅助治疗的目的
C．试验饮食是在特定时间内通过对饮食结构的调整来帮助诊断疾病和提高实验室检查的准确性
D．胃肠外营养液应保存在40C冰箱内，存放不超过24h
A.腹泻严重者应禁食24小时
B.母乳喂养者可继续哺乳，暂停辅食
C.双糖酶显著缺乏者慎用糖类食品
D.病毒性肠炎应暂停乳类，改为豆制代乳品
E.人工喂养者，可给等量米汤或水稀释的牛奶，或脱脂奶
A.使用β受体拮抗药、控制血压
B.抗血小板聚集、抗心绞痛治疗
C.控制血脂、戒烟
D.控制饮食、治疗糖尿病
E.健康教育、适当运动
