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[主观题]
石灰石中主要限制的成分是(),粘土质原料主要限制的成分是()。
石灰石中主要限制的成分是(),粘土质原料主要限制的成分是()。
查看答案
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在炼铁、制玻璃、制水泥三种工业生产中,都需要的原料是()
A. 生石灰
B. 石灰石
C. 碳
D. 纯碱
按水利工程计价规范附录A,以下选项中岩石级别不属于Ⅷ级的岩石名称是() 。
A角砾状花岗岩
B泥灰质石灰岩
C胶结不紧的砾岩
D粘土质砂岩
关于熬烹调法的描述,不正确的是()。
A.分清熬与浓熬两种熬法
B.熬汤应沸水下原料,以免粘锅
C.粤菜的高级清汤分上汤和顶汤两种
D.清汤的质量标准是:汤清色浅黄,味道鲜美,香气馥郁,没有杂质,没有肉微,极少浮油