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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

预包装食品标签食品配料表中配料标示顺序按照食品配料加入的质量或重量计,按递减顺序一一排列。加入的质量百分数(m/m)不超过()的配料可以不按递减顺序排列。

A.0.5%

B.1%

C.1.5%

D.2%

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第1题
单一配料组成的预包装食品,在名称已清晰准确反映食品真实属性的情况下,可以不标示配料表()
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第2题
不属于预包装食品标签能则(2004)规定的食品标签标示内容的是()。

A.配料清单

B.食品名称

C.生产地址和日期

D.食用方法

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第3题
直接向费者提供的预包装食品标签标示应包括()

A.食品名称、配料表、净含量和规格

B.生产者和(或)经销者的名称、地址、和联系方式

C.生产日期和保质期、贮存条件

D.食品生产许可证编号

E.产品标识代号及其他需要标示的内容

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第4题
预包装食品标签配料表中加工助剂也需要标示。()
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第5题
下列()属于预包装食品标签通则规定的强制标示内容

A.食品名称和配料清单

B.净含量和固形物含量

C.制造商和经销商的名称和地址

D.生产日期和保质期

E.产品标准号和质量等级

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第6题
复合配料在配料表中的标示方法____()
A.如果直接加入食品中的复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,并且其加入量小于食品总量的25%,则不需要标示复合配料的原始配料B.加入量小于食品总量25%的复合配料中含有的食品添加剂,若符合《食品添加剂使用标准》(GB2760)规定的带入原则且在最终产品中不起工艺作用的,不需要标示,但复合配料中在终产品起工艺作用的食品添加剂应当标示C.如果直接加入食品中的复合配料没有国家标准、行业标准或地方标准,或者该复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准且加入量大于食品总量的25%,则应在配料表中标示复合配料的名称,并在其后加括号,按加入量的递减顺序一一标示复合配料的原始配料,其中加入量不超过食品总量2%的配料可以不按递减顺序排列
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第7题
有关食品标签的描述错误的是()。

A.食品标签的内容更注重于食品安全问题

B.食品名称是食品标签的强制性标示内容

C.配料表必须按照加入量的递减顺序一一排列

D.“最好在…。之前食用”属于食品的保存期

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第8题
《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)中关于日期标示中提到:应清晰标示预包装食品的()。

A.生产日期

B.保质期

C.生产日期和保质期

D.生产日期或保质期

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第9题
《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)规定销售单元包含若干标示了生产日期及保质期的独立包装食品时,外包装上的生产日期和保质期如何标示()。

A.生产日期标示最早生产的单件食品的生产日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示

B.生产日期标示外包装形成销售单元的日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示

C.在外包装上分别标示各单件食品的生产日期和保质期

D.各单件食品在内包装上标示了生产日期和保质期,外包装可以不再标识

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第10题
《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)中,在同一预包装食品的标签上,所使用的食品添加剂可以选择以下哪些形式进行标示()。

A.全部标示食品添加剂的具体名称

B.全部标示食品添加剂的功能类别名称

C.全部标示食品添加剂的功能类别名称以及国际编码(INS号),如果某种食品添加剂尚不存在相应的国际编码,或因致敏物质标示需要,可以标示其具体名称

D.全部标示食品添加剂的功能类别名称,同时标示具体名称

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第11题
以下那些不属于《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)管理的标示标签情形()。

A.散装食品标签

B.在储藏运输过程中以提供保护和方便搬运为目的的食品储运包装标签

C.非直接提供给消费者的预包装食品

D.现制现售食品标签

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