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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

新鲜的畜肾呈（），表面有一层薄膜，有光泽，柔润，且有弹性。

A.深红色

B.紫红色

C.浅红色

D.粉红色

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第1题

新鲜鸡蛋壳清洁、无裂纹、（)，用手摸蛋壳表面有粗糙感，手颠有沉淀感。

A、光泽明亮

B、无光泽

C、光泽暗淡

D、光泽鲜亮

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第2题

铝合金表面有一层难熔的氧化铝薄膜(Al₂O₃)。这层氧化铝薄膜的熔点高达2050℃，而铝合金的熔点约660℃左右。使铝合金焊接困难。()此题为判断题(对，错)。

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第3题

在换向器的表面，通常会产生一层褐色光泽的氧化亚铜薄膜，这层薄膜增大了电刷和换向器之间的接触电阻，它具有良好的润滑作用，并可以改善换向。（）

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第4题

死畜肉的特征性表现是（)。

A.侧卧部皮肤有黑斑

B.切面发干，肩胛部皮肤呈棕红色

C.淋巴结坏死

D.肩胛部皮肤呈宗红色

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第5题

许多新出厂的钢材表面有蓝色的光泽，你知道它是如何形成的？起什么作用？

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第6题

炭化层较浅，与非炭化部分界限明显，炭化层表面有光泽并导电，这是木材的受热自燃痕迹。（)

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第7题

冷裂纹的特征有：()。

A.表面无金属光泽，带有氧化色彩

B.表面无金属光泽，呈人字形态发展

C.表面有金属光泽，呈人字形态发展

D.ABC答案都不对

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第8题

普通丝瓜果呈纺锤或棒形，表面有有8—10条棱线，肉质致密（）

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第9题

棉纤维纵向（）。

A.表面有横节竖纹

B.呈扁平带状有天然转曲

C.有鳞片

D.表面光滑

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第10题

比目鱼的表面有一层厚的黏性的蛋白质，极易被细菌污染而变质。（)

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第11题

新鲜的鱼体表有光泽，微干或有风干膜（）

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