低温原物料储存要求说法正确的是()。
A.冷冻冰箱空间不够可直接放入冷藏冰箱
B.商品必须严格按照规范摆放
C.夏季员工水杯可放入冷藏冰箱中
D.冰箱内摆放食物不可遮挡住通风口
A.冷冻冰箱空间不够可直接放入冷藏冰箱
B.商品必须严格按照规范摆放
C.夏季员工水杯可放入冷藏冰箱中
D.冰箱内摆放食物不可遮挡住通风口
A.原料固定摆放位置、分类摆放,符合先进先出原则
B.已开封物料需按门店物料保质期中的要求进行密封及储存
C.糖浆、可可粉、焦糖糖稀、巧克力预调液摆放至符合门店制作动线的位置
D.小食优先放置在取餐区台上层板层,如层板架空间不足,放置于移动物料架或取餐区周边台下柜体内
A.产品储存过程中应当标签完好(包括倒箱)
B.产品内包装无完整标识(生产日期、保质期、厂家等)时,外包装袋在产品未使用完毕前不允许丢弃
C.可以没有标识,只要产品完好就可以
A.存在干燥、通风、散热和低温的地方;
B.储存在干燥、通风的地方;
C.控制仓库温湿度和虫害防护;
D.存在冰箱内。
A.定期对仓库储存 区域 进行卫生清洁、清理工作,包括但不限于地面、门窗台、垃圾废弃物、外包装等, 做到无堆积尘、卫生死角
B.每天对仓库 区域 环境卫生情况、产品及物料存放情况、防护码放和包装外观等至少巡查 1 次并做好点 检记录
C.成品发货应执行先进先出原则,即货龄长产品先出库的原则。特殊渠道如
A.应当具有与其药品经营范围、经营规模相适应并符合药品质量特性的储存运输设施设备
B.经营温度敏感型或特殊低温要求、需冷藏、冷冻药品的,需配备足够数量与容量的阴凉库、冷库、冷藏箱、保温箱、冷藏车等设施设备
C.可对非本连锁企业所属门店进行药品配送,连锁门店不得自行采购药品
D.采用委托配送的连锁企业可授权其连锁门店履行收货、验收职责,做好相关记录,及时将结果通过计算机管理系统反馈至总部
A.应采用手动温度记录仪对普通冷库、低温冷库进行温度记录
B.应采用温度计对冰箱进行温度监测,每天上午和下午各进行一次温度记录
C.冷藏设施设备温度超出疫苗储存要求时,应采取相应措施并记录
D.冷库应配有自动监测、显示、调控、记录温度状况以及报警的设备,备用发电机组或安装双路电路,备用制冷机组