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第7题
胡萝卜素属于下列维生素中的（)A.水溶性维生素B.脂溶性维生素C.可溶性维生素D.不可溶性维生素
胡萝卜素属于下列维生素中的()
A.水溶性维生素
B.脂溶性维生素
C.可溶性维生素
D.不可溶性维生素
第8题
以下关于Kow的描述，正确的是（)。
A.Kow的数值越大，有机物在有机相中溶解度也越大
B.Kow反映了有机物的疏水性或脂溶性大小
C.Kow的数值越大，有机物在水中溶解度也越大
D.Kow越大，表明化合物越容易溶于非极性介质中，越容易被生物体细胞吸收
第10题
(分配色谱是将两相溶剂中的一相涂覆在硅胶等多孔载体上作为固定相填充在色谱管中，用与固定相不相混溶的另一相溶剂冲洗色谱柱)，如果固定相用水、缓冲溶液等，流动相用氯仿、乙酸乙酯、丁醇等弱极性有机溶剂，称为正相色谱，适合分离()
A.水溶性或极性较大的成分如生物碱、苷类、糖类、有机酸等化合物
B.脂溶性成分如高级脂肪酸、油脂、游离甾体等
C.酚酸类成分
D.脂溶性色素
E.蛋白质、多糖等
第11题
分子式为C3H6O的化合物的IR及1HNMR谱图如图9-2所示推测其结构，并指出1HNMR
中的峰及IR中30000cm-1左右及1700cm-1左右的峰的归属。
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图9-2题9.19的IR及1HNMR谱图
续图9-2
