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[单选题]

纤维素被称为第七营养素。食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动,吸附排出有害物质。下列关于纤维素的说法,正确的是()

A.是植物细胞内的储能物质

B.组成植物细胞壁的成分

C.纤维素、淀粉和核糖都是生物大分子

D.用斐林试剂检测出现紫色

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D、用斐林试剂检测出现紫色

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更多“纤维素被称为第七营养素。食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量…”相关的问题
第1题
下列被称为“第七大营养素”的是()。

A.糖类

B.纤维素

C.脂类

D.蛋白质

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第2题
科学家到一些边远山村调查各种心血管疾病以及糖尿病等现代慢性病的发病情况,发现当地人的发病率比较低.分析他们的膳食结构,发现村民们吃的植物性食物较多,尤其是各种蔬菜。由此推断,食物中哪种营养素可能对预防心血管疾病的发生具有重要作用()

A.糖类

B.蛋白质

C.纤维素

D.脂肪

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第3题
下列对老年人营养素需求说法错误的是()

A.老年人应多摄入含优质蛋白食物

B.脂肪摄入量占总热量的15%

C.多进食含纤维素丰富的食物

D.多进食含钙丰富并且易于吸收的食物

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第4题
蔬菜中富含的()也是维持人体健康的营养素之一。

A.叶绿素

B.纤维素

C.色素

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第5题
肉、蛋等食物腐败变质后有恶臭味,是食物中()成分分解形成的

A.脂肪

B.糖类

C.蛋白质

D.纤维素

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第6题
甲状腺功能亢进症患者不适合食用以下食物中的()

A.高热量、高蛋白食物

B.富含钾、钙的食物

C.豆制品

D.不含碘的食物

E.高纤维素食物

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第7题
除氧气外,人体需要的营养素主要有:糖、脂类、蛋白质、()、无机盐和水6类,通常称为6大营养素。

A.纤维素

B.矿物质

C.维生素

D.微量元素

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第8题
肉、蛋等食品腐败变质后有臭味,是食物中()成份分解而致。

A.脂肪

B.碳水化合物

C.蛋白质

D.纤维素

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第9题
急性肾衰竭的少尿或无尿期饮食,错误的是()

A.热量供应以蛋白为主

B.早期禁食蛋白质

C.食物中富含纤维素

D.热量供应以糖类为主

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第10题
能够促进胃肠的蠕动和排空,还有利于降低人体过高的血脂和血糖,被称为“第七类营养素”的是()

A.淀粉

B.膳食纤维

C.脂肪

D.蛋白质

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第11题
甲状腺功能亢进症的非药物治疗中,保持营养均衡的概念不包括()

A.充足的维生素

B.充足的钙和铁

C.控制碘的摄入

D.充足的纤维素食物

E.充足的碳水化合物、脂肪

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