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[单选题]

烘焙度越深,咖啡的苦味会呈现什么趋势?()

A.越低

B.无变化

C.越高

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第1题
下列哪一项不是构成咖啡酸味的来源()A.贮藏时间B.豆型大小C.冲泡手法D.烘焙程度

下列哪一项不是构成咖啡酸味的来源()

A.贮藏时间

B.豆型大小

C.冲泡手法

D.烘焙程度

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第2题
连锁经营成为最重要的商业经营模式,在发展中呈现什么趋势()?

A.连锁品牌联姻化,新型连锁行业不断涌现

B.连锁经营国际化,联合兼并活动加剧

C.经营领域多样化,服务业异军突起

D.连锁体系复杂化,规模效应不断涌现

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第3题
关于梅毒的随访及判愈,说法错误的是()

A.凡确诊为梅毒者,治疗前最好RPR的滴度做定量试验

B.两次定量试验滴度变化相差2个稀释度以上时,才可判定滴度下降

C.如果每次检测的RPR滴度呈现不断下降的趋势,说明抗梅治疗是有效的

D.如果连续三次检测结果均为阴性,则可以认为该患者的梅毒已治愈

E.梅毒患者治疗后的随访观察时间一般为半年

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第4题
甜味和酸味相互融合后,其味觉会呈现相减的现象,在甜味中添加酸,可()甜味的甜度,反之亦然。

A.中和

B.转换

C.增强

D.减弱

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第5题
呈现异常风味产生的原因有:()。

A.乳脂肪氧化产生氧化味

B.在阳光下照射会有焦臭味

C.长时间冷藏产生苦味

D.发酵过度产生酸败味

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第6题
标准圆锥体入润滑脂中越深,润滑脂越软,测得的针人度的值越大。()
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第7题
咖啡豆烘焙后,体积会膨胀()A.50~60%B.10~20%C.20~30%D.100%

咖啡豆烘焙后,体积会膨胀()

A.50~60%

B.10~20%

C.20~30%

D.100%

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第8题
啤酒经过过滤,会发生的变化有()

A.色度

B.苦味质

C.泡沫稳定性

D.含氧量

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第9题
滋味是靠舌头来品尝的,舌的不同部位对滋味的感觉并不相同,舌中部对滋味的()最为敏感。

A.鲜爽度

B.甜味

C.涩味

D.苦味

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第10题
利用FISH.RAW中的数据。 (i)对lavgprc进行不带趋势项的DF单位根检验,你可以得出什么结论? (i

利用FISH.RAW中的数据。

(i)对lavgprc进行不带趋势项的DF单位根检验,你可以得出什么结论?

(ii)进行ADF检验,向其中加入一阶滞后项lavgpre=lavgpre-lavgprc_。它是否会影响你对于lavgprc有无单位根的判断?

(iii)利用DF检验和ADF检验对Itotqty进行一阶单位根检验。你可以得出什么结论?

(iv)基于(i)到(iii)的结论,在对变量进行回归(或者工具变量法)前,改变变量的形式和数量是否有必要?

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第11题
下面对近十多年我国医药工业增长概况描述正确的是()

A.我国医药工业总产值呈现逐年下降趋势

B.我国工业增长率呈现波动趋势

C.我国医院工业总产值呈现波动趋势

D.我国工业增长率呈现逐年增长趋势

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