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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

掺伪食品样品采集,要做到()。

A.按分析项目要求混合后采样

B.典型性

C.应能反映该食品的卫生质量的需要

D.均匀性

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饲料()的基本步骤包括样品采集,一般检查,分样后分别进行镜检和化学检查。

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下列()食品不属于掺杂食品。

A.辣椒面中加入红砖粉

B.发菜中掺玉米须

C.在食品中添加廉价食物

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在食品雕刻中,要做到大料大用,小料()。A.不用B.小用C.整用D.常用

在食品雕刻中,要做到大料大用,小料()。

A.不用

B.小用

C.整用

D.常用

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第10题
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