题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
“苏丹红”是一种具有致癌作用的化工颜料,被不法分子用做食品添加剂,已严重违反食品安全法,然而通过愈伤组织的悬浮培养可得到天然红色素,这种红色素可取代苏丹红而使食品着色,通过愈伤组织悬浮培养得到上述色素为()。
A.辣椒红色素
B.色素甜菜苷
C.甜菊苷
D.没食子酸
查看答案
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
A.辣椒红色素
B.色素甜菜苷
C.甜菊苷
D.没食子酸
下列哪种是被确认的具有较高致癌可能性的物质?
A.煤焦油
B.镉元素
C.丙烯酰胺
D.口嚼香烟